Potimarron

Les petites infos de Radis et Compagnie:
Avec son petit goût de noisette si caractéristique, le potimarron est l’une des stars de nos assiettes automnales et hivernales. Il se déguste aussi bien en soupe que cuisiné ou gratiné. Sa chair, naturellement sucrée, orangée et un peu farineuse, rappelle celle de la châtaigne et de la noisette, du point de vue à la fois de la saveur et de la texture.

 

3.40€

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