Chou frisé

Les petites infos de Radis et Compagnie:
Le chou frisé est un légume-feuille très résistant au froid, que l’on cultive pour ses larges feuilles découpées. Gorgé de nutriments, de vitamines et minéraux mais aussi de fibres, le chou frisé est un excellent antioxydant.
Le chou vert frisé se conserve jusqu’à 6 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

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